Рулетики из свинины с яблоком и сыром.
Блюда из мяса500г свинины (вырезка)
2 яблока
100г плавленного сыра (ломтики)
соль, специи (кориандр, перец)
томатный соус
1. Мясо порезать ломтиками, отбить.
2. Посыпать его солью и специями, положить ломтик сыра и несколько тонких ломтиков очищенного яблока.
3. Свернуть в рулетики, выложить в форму.
4. Залить томатным соусом, запекать 20 мин., 180С.