Шокобоны по-домашнему))

Тесто обыкновенное дрожжевое для булочек. Я такие ингридиенты беру: -500мл молока -полпакетика сухих дрожжей (у меня пакетик 11г. рассчитано на 1 кг муки написано) -3 яйца -1/2 ст сахара -125г маргарина растопить -соль -мука  Раскатываем пласт теста (я из получившегося количества 2 пласта делала, так удобнее). Мажем мягким сливочным маслом (не топить, а именно дать хорошенечко растаять). Посыпаем тертым шоколадом, корицей, ванильным сахаром. Закручиваем в рулет. Разрезаем на булочки. Ножом не получилось: все слипается в непонятную ерунду и на ноже половина остается. Резала ниткой: под рулет подсовывала и концы стягивала. Выкладываем на смазанный маслом противень. Еще я не знаю, как правильно, но на всякий случай низ булочек защипнула, чтобы начинка не вытекла. На указанное количество теста для начинки брала 1 пачку масла (мне показалось мало, еще полпачки смело можно), 200гр шоколада, 2 пакетика ванильного сахара, корицу на глаз сыпала. Выпекать до готовности как обыкновенные булки, в зависимости от плиты. Я пеку около 10 мин на 220 град. На подливку 1 шоколадку и полпачки масла. Тоже пожалела продуктов(( Можно было в 2 раза больше взять. Поливать булки когда почти остынут. Короче, брала все на глаз. чего мне не хватило, написала. Но все равно получилось оочень вкусно. Родители с братом вечером заехали, тоже нахваливали и начмокивали))  с собой попросили на завтрак)) Приятного аппетита!

Это правда) муж сладкое не ест, но даже он после плотного ужина 2 самых больших булки слопал))

Угощайтесь на здоровье! много получилось)))