Рулетики к ужину.
ЗакускиВообще-то я сегодня хотела на ужин пиццу приготовить... но вот как-то передумала и приготовила... рулетики)
1. Сырные рулетики с зеленью.
3-4 сырных лепешки
укроп, петрушка, зеленый лук
творожный сыр (у меня - творожный сыр с острым перцем)
1. Зелень измельчить.
2. Взбить ее с сыром до однородной массы.
3. Выложить смесь на сырную лепешку, размазать.
4. Свернуть в рулеты, охладить.
5. Порезать на кусочки.
2. Рулетики из бекона с зеленым луком.
150г полосок бекона
1 уп. плавленого сыра (ломтики)
зеленый лук
1. Полоски бекона разрезать пополам, пластинки сыра - на две части.
2. На бекон положить сыр и лук, свернуть.
3. Подать с соусом.