Фаршированные шампиньоны

8-10 крупных шампиньонов

соль, специи

100г бекона

зеленый лук

100г сыра

1. Грибы вымыть,вырезать ножки.

2. Ножки мелко порезать.

3. Лук и бекон измельчить, смешать с ножками грибов.

4. Обжарить полученную смесь 2-3 мин.

5. Начинить этой смесью шляпки грибов, уложить их в форму.

6. Запекать 15-20 мин., 180С.

7. Посыпать сыром, печь еще 2-3 мин.