Говядина с рисом и томатами в горшочках
Готовим в духовке (рукав, горшочки, в фольге..)
На один горшочек:
150г говядины
1 пакетик риса (я брала рис, который варится в пакетиках) или 3 ст.л. риса
соль, специи
2-3 сушеных помидора
растительное масло
1. Мясо порезать кусочками, обжарить с солью и специями.
2. В горшочки положить рис (обычный промыть, в пакетиках я не промывала), добавить порезанные томаты и мясо, залить водой.
3. Готовить в духовке 40 мин. (180-200С), потом оставить там еще на полчаса.