Запеченные сырники
Молочные и творожные блюда
300г творога
сахар по вкусу
50г муки
1 яйцо
разрыхлитель
1. Смешать творог, сахар и яйцо, добавить муку и разрыхлитель.
2. Сформировать сырники, запанировать их в муке.
3. Выложить в форму, запекать 30 мин., 180-200С.
Марина
Неоднократно делала, приходится отсребать зубами на выбор - от противеня, от бумаги, от фольги. Теперь вот пекутся в духовке, смотрю тот же вариант. Хотя фольгу промазала маслом. Видимо ошибка в том, что в муке надо обвалять?
28.09.2012
Ответить
мука, видимо, и помогает "не прилипать"
можно даже не обваливать, а просто противень присыпать мукой
