Вкус, знакомый с детства. "Неженка"
Секреты кулинарииЭто цитата сообщения Внимание.Это перепост.Просто решила поделиться.Сама ещё не делала(((
Небывалый урожай яблок заставил меня думать, что с ним делать.
Сварила яблочное пюре, что-то вроде "Неженки", помните, как в детстве?
Рецепт моей сестры, который она добыла где-то в интернете.
4 кг очищенных от кожи с семечек яблок протушить до мягкости.
Протереть через сито. Сестра на даче не протирала, получилось вкусно, но не то, поэтому протирать надо!
Возможно, есть другие способы избавления от комочков (блендер?), но я делала так.
Добавить стакан сахара и банку сгущенного молока.
Довести до кипения и немного проварить.
Осторожно!!!
Варево пыхает и брызгается горячими пузырями!
Разложить по банкам.
Все.
Попробуйте.
Племяши мои просто ложками едят.
Esperanza
Скажите,а банки стерилизовать или просто в горячие наложить?И под какие крышки?
16.09.2012
Ответить
мать ежиха
Если планируете долго хранить-думаю нужно в стерилизованные разложить...
Это перепост...я не делала этот рецепт!
16.09.2012
Ответить
Алёна
Спасибо ОГРОМНОЕ, ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! только вот банки закрутила!!!
10.09.2011
Ответить
olia
я тоже так делаю, мне и малому очень нравится, только я пол банки сгущенки ложу, слишком уж сладко получается!!!!
21.05.2011
Ответить
катя СК
о надо и мне сделать, у меня ребенок до сих пор обожает фруктовые пюрешки, а это то он слопает за обе щеки, да к тому же полезные яблочки очень,
21.05.2011
Ответить
Людмилка
Мы такую вкусняшку тоже делаем каждый год, но храниться она мало - съедам быстро.
21.05.2011
Ответить
Anastasia
И правда интересно)))И я уверена,что очень вкусно))) Мои точно за обе щеки уплетут.В закладки))) Спасибо за рецептик))))
21.05.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.