Каннеллони.

Вот девочки мои каннелошки. может кто-то уже давно так делает, а может кто не делает. Делюсь, готовится очень легко, особенно когда ковыряться долго не хочется, а вкусненького хочется.

700гр. фарша индейки, 1 луковица, 1 морковка - обжарить на сковороде (я лук мелко режу, морковку тру на средней терке и обжариваю, потом добавляю мяско - чуток прижариваю, потом добавляю водички и тушу под крышкой минут 15). Затем фарширую каннеллони, укладываю на противень и заливаю соусом.

Соус-4-5 помидорок, пучок зеленого базилика, все кидаю в блендер, кожу с помидорок не снимаю, т.к. нам нравится с кожицей и так быстрее)))

Коннелонни заливаю соусом, солю, добавляю водички, если макарошки не полностью закрыты и ставлю в разогретую духовку на 200С минут на 30, потом сверху посыпаю сыром и еще минут 15-20 в духовку, получается вкуснота.

Приятного аппетита!