Миндальный пирог со сливой и шоколадом
Пироги, пирожки, булочки
100г миндаля
300г муки
1 яйцо
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/2 ст.сахара
2-3 сливы
50г шоколада
200г сливочного масла
1. Масло, сахар и яйцо взбить.
2. Миндаль размолоть, добавить к маслу.
3. Всыпать муку и разрыхлитель, вымесить тесто.
4. Выложить его в форму, сверху уложить ломтики сливы.
5. Выпекать 30 мин., 180С.
6. Разложить сверху кусочки шоколада, дать ему расплавиться.