Луковые колечки
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыОчень простой рецепт печенья с зеленым луком.

1,5 ст. муки
1/2 ст.л. разрыхлителя
соль
3/4 ст. простокваши или кефира
50г сыра
5 ст.л. сливочного масла
1 пучок зеленого лука

1. Муку смешать с разрыхлителем, солью и маслом.
2. Добавить измельченный лук и тертый сыр.
3. Влить простоквашу, замесить тесто.
4. Выложить его на противень с помощью шприца, в виде колечек.
5. Выпекать 15 мин., 200С.

Лиля
Ольга, а у вас печенье хрустящее получается? У меня что-то совсем не получилось:(
04.07.2011
Ответить
Елена
Олечка, сегодня готовила по Вашему рецепту!!! Печенье супер!!! Вкуснятина!!!
07.06.2011
Ответить
Ольга
мне самой понравилось - быстро и красиво))) а, судя по скорости их поедания мужем, еще и вкусно)
мне, кстати, у тебя идея кексов из ржаной муки приглянулась - как-нибудь попробую испечь, слегка по-своему, конечно)
04.06.2011
Ответить
