Помидоры, запеченные с моццареллой

Я поняла, что во вчерашнем запеченном мясе было лишним - мясо))) решила теперь отдельно приготовить)

2 крупных помидора (чем спелее, тем лучше)

соль, базилик

125г моццареллы

Все очень просто! Помидоры режем кружочками, укладываем в форму. Можно посолить, посыпать базиликом. Сверху укладываем кружочки сыра. Запекаем минут 15 при 200С или в гриле, до золотистого цвета.

Очень вкусно и не вредно для фигуры!