Жареный сулугуни

Ой, сегодня с подружкой в ресторанчике ела запеченную моцарелу, а по вкусу было похоже на сулугуни :) Подавали с запечеными баклажанами, кабачками и шампиньонами и с бальзамическим соусом. Очень вкусно! 

а еще можно: обжарить на сковородке лук, добавить помидоры (чем больше тем лучше), потушить мин. 15-20, в конце добавляем зелень и кусочки сыра сулугуни (лучше соленый), выключаем газ. Приятного аппетита! Попробуйте :) у меня милый такое простое блюдо может каждый день есть :)

я ем, обжарить и с помидорчиком. а еще в любой свежий салат

а муж мой любит так- жарит яйца и сверху кладет кусочки этого сыра. ну очень вкусно)))))))))

ООООООООООчень вкусно! я обожаю!!!!!!!