Свиные ребрышки под сырным соусом

400г свиных ребрышек

соль, специи

100г сыра

2 ч.л. горчицы

100мл жирных сливок

1. Ребрышки порезать, уложить в форму.

2. Посыпать их солью и специями.

3. Запекать 15 мин, 200С.

4. Тертый сыр смешать с горчицей и сливками.

5. Выложить соус на ребрышки.

6. Запекать еще 10-15 мин.