Оладьи из кабачков с сыром и мясным фаршем

Вариация на тему кабачковых оладий.

1 кабачок

50г сыра

250г мясного фарша

соль, специи

2ст.л. муки

1 яйцо

растительное масло

1. Кабачок очистить, потереть.

2. Добавить соль, яйцо и фарш, перемешать.

3. Добавить муку и тертый сыр, перемешать.

4. Выпечь оладьи, обжаривая их с двух сторон.