Малосольные огурчики "для ленивых"
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Конечно, последнее время очень часто встречаешь именно такой способ засолки огурчиков. Быстро, просто и ....очень вкусно. В нашей семье он уже давно и "прочно обосновался"
Наш традиционный рецепт: на 1 кг. огурцов, 1 ст.л соли, чеснок, укроп. Больше ничего не добавляю.
Решила поискать какие-нибудь новые ингредиенты, поэкспериментировать, и нашла такое стихотворение-рецепт:
Хочу рецептом поделиться...
Он в наши суетные дни
Ленивым может пригодиться,
"Спасибо!" скажут мне они.
Огурчиков возьмите свежих:
Большие на кусочки режем,
А маленьким - рубить концы.
В пакет! Посолим огурцы,
Укроп, петрушка, листья хрена...
Пакет плотнее завязать...
И через три часа - достать
Из целлофанового плена.
Вот так, без всякого труда -
Готова вкусная еда!
Наш традиционный рецепт: на 1 кг. огурцов, 1 ст.л соли, чеснок, укроп. Больше ничего не добавляю.
Решила поискать какие-нибудь новые ингредиенты, поэкспериментировать, и нашла такое стихотворение-рецепт:
Хочу рецептом поделиться...
Он в наши суетные дни
Ленивым может пригодиться,
"Спасибо!" скажут мне они.
Огурчиков возьмите свежих:
Большие на кусочки режем,
А маленьким - рубить концы.
В пакет! Посолим огурцы,
Укроп, петрушка, листья хрена...
Пакет плотнее завязать...
И через три часа - достать
Из целлофанового плена.
Вот так, без всякого труда -
Готова вкусная еда!
Ольга
А как завязывать пакет- чтоб там был воздух или чтоб его там было как можно меньше?
27.07.2011
Ответить
Наталия
вкусно )))вопросик - когда доставать огурчики из пакета - их промыть под водой?
27.07.2011
Ответить
Maria
Спасибо огромное за рецепт!!! Позавчера засолила) Вчера уже слопала)) Сегодня пойду новые огурцы покупать))))))))
25.07.2011
Ответить
Светлана
А вот на зиму надо подумать. Заготовками занимается мама, у неё есть несколько рецептиков, завтра постараюсь написать
21.07.2011
Ответить
натали
Я тоже так делаю, только огурцы вдоль режу на четыре части. Это не для ленивых, а для творческих, чтоб время на рукоделие осталось!
19.07.2011
Ответить
Оль4ик
Ого!Какая прелесть и так быстро!!!Обязательно попробую!Светик,очередное СПАСИБО за рецептик!
19.07.2011
Ответить
Яна
Я в этом году попробовала первый раз так сделать! Такая красота, места в холодильнике не занимает ( а то вечно эта кастрюля или банка), быстро и так вкусно! Мне даже муж не поверил, что я сама так сделала, говорит, что не видел как я возилась с ними!
19.07.2011
Ответить
Светлана
Вот-вот, это истиная правда. Не маяться с ёмкостью, всё сложил и готово.
19.07.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.