Екатерина
Я делаю заварное тесто :
Вскипятить 1и1/3 стакана воды +1ч.л. соли+1ст.л.раст.масла ,быстро всыпать туда 1стак. муки ,хорошенько размешать,добавить яйцо,и сыпать еще муки,сами поймете,когда будет достаточно!
Раскатать,сделать вилкой дырочки по всему периметру,а начинка на ваше усмотрение!Я сначала мажу кетчупом,потом тру сыр,сверху колбасу,грибы,помидорку,все что есть короче!И если есть добавляю красный перец,он дает особенную изюминку!
29.07.2011
Ответить
Очень вкусно!