Суп "Мисо". Для любителей японской кухни.
Первые блюдаНужно: паста "мисо" - продается в любом отделе японской кухни, примерно 40-50р. ; 1 маленький кабачок; 1-2 морковки; 1 луковка:0,5-1 болг. перца, укроп/любая зелень.
Овощи мелко порезать и спассировать в кастрюле с толстым дном с 2-3 ст.ложки масла 10 мин.
Добавить пасту+500-600мл воды. Варить 2-3 минуты.