Ужин готов)))
5-ти минутные блюдаСегодня у нас на ужин были обычные,но получившиеся очень вкусно макароны по-флотски,драники из кабачков и творожная запеканка. муж пришедший голодный с работы трескал все с огромным удовольствием )))
Алисочка
большое спасибо)) записала запеканочку)) скоро сделаю, ням-ням)))))))))))
31.07.2011
Ответить
Ксана
Я делаю ее на глаз,уже выработалось)))
У меня было где то грамм 700 творога,смешала с одним яйцом,растопленным сливочным маслом-грамм 30,сахар на свое усмотрение,как любите сладко или не очень,соды чуток,все вымешиваю,и добавляю манку,если творог жидкий,как у меня попался,то побольше я ложек 5 столовых положила,а так поменьше обычно манки ложу. Вымешиваю,и оставляю немножко набухнуть,в это время включаю духовку,нагреваю ее-минут 10\15,затем на смазанную маслом сковороду выкладываю смесь,смазываю тонко сметаной посыпаю содцей для корочки чуток и в духовку минут на 30-40,как подрумянится. Потом вот так ягодками выложила а сверху еще сгущеночки если полить....мммм...вообще вкуснота)))))
31.07.2011
Ответить
Ксана
содой обычной))))знаете как вот когда ватрушки пекут на руку насыпают и раздувают по ватрушкам на творог для корочки,так же и с запеканкой)))
31.07.2011
Ответить
Маринка-корея
о да?? превый раз слышу от вас)))) Спасибки,попробую...Она потом сверху не чувствуется?
31.07.2011
Ответить
Ксана
Нет,что вы...Ее же не множко совсем посыпается.....шепоточку на всю поверхность.
31.07.2011
Ответить