девочки что приготовить

3 кг. абрикос отделяете от косточек, мнете руками в большой кастрюле, туде же 2 лимона мелко порезанных со шкуркой, затем добавляете 5 л. кипятка, оставляете на пару дней, пока не забродит. Как только забродило, процеживаете, добавляете 3 кг. сахара, хорошо размешиваете, и переливаете в большую банку, но можно и в несколько 3х литровых, закручиваете крышками, пробиваете в крышке дырочку масенькую, просовываете туда трубочку от капельницы ( чтобы не доставала до жидкости), а другой конец трубочки в баночку с водой, а то место куда вдели трубочку в крышку обмазываете пластилином или воском, чтобы не пропускало воздух. Вино начинает "кипеть". Как только перекипит и в воду перестанут поси=тупать пузырьки, значит молодое вино уже готово. На дне будет осадок, поэтому аккуратно процеживаете вино в чистую банку, и смотрите чтобы не попал туда осадок. Убираете в темное место, и через недельку можно наслаждаться))

Не поняла, думаете, у вас не получится? Или тесто не подходит к абрикосам? Если второе, то ошибаетесь, фрукты можно любые для такого теста, даже варенье. Если первое, то тоже ошибаетесь, я спервого раза испекла, а с выпечкой вообще не дружу)) Его очень легко делать.