Испортила гнезда(((
Блюда из фарша, котлетыРешила сделать гнезда из фарша с яйцом (рецепт отсюда на ББ http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1538329 ), а они у меня расплылись все...Края раскрылись и яйцо вытекло...что не так??
П.С Фарш крепкий, нежидкий...
Светлана
да вроде старалсь равномерной толщины делать,но наверно...еще думаю, надо было сначала гнездо запечь,а потом уже яйцо лить или зажарить яйцо и вложить,но век живи-век учись)))
04.08.2011
Ответить