Рагу из говядины с кабачками, фасолью и кукурузой.

400г говядины

соль, специи

растительное масло

1б. конс. фасоли в томатном соусе

1/2 б. конс. кукурузы

1 кабачок

1 луковица

1. Лук мелко порезать, обжарить.

2. Добавить порезанные кубиками кабачки, соль и специи, обжарить.

3. Выложить овощи в форму для тушения.

4. Мясо порезать соломкой.

5. Обжарить его с солью и специями.

6. Выложить его к овощам.

7. Добавить фасоль и кукурузу, перемешать.

8. Тушить 1-1,5 часа.