Помидоры, фаршированные салатом из тунца

Красивое блюдо, достойное праздничного застолья))) но можно и просто так приготовить)))

2 крупных помидора

1 банка конс. тунца

50г отваренных макарон

соль, специи

оливковое масло

руккола

бальзамический или винный уксус

50г оливок

1/4 луковицы

1. Приготовить начинку: оливки измельчить, смешать их с тунцом, мелко порезанным луком и макаронами. Добавить в салат по вкусу соль и специи.

2. Подготовить помидоры: разрезать их пополам, вынуть мякоть.

3. На тарелку выложить рукколу, полить маслом и уксусом.

4. Начинить помидоры салатом, выложить их на рукколу.