Мясная запеканка с сыром и овощами
Блюда из фарша, котлеты
500г мясного фарша
соль, перец
1 яйцо
3-4 ломтика белого хлеба
3-4 ломтика плавленого сыра
1/2 сладкого перца
3-4 помидора черри
базилик
1. Подготовить фарш: смешать мясной фарш с солью, перцем, яйцом и размоченным хлебом.
2. Хорошо его перемешать.
3. Вформу уложить слой фарша, закрыть его сыром. Сверху положить порезанный базилик и ломтики перца. Закрыть фаршем. Сверху выложить половинки черри.
4. Запекать 20-25 мин., 180С.