Песочное печенье с творогом

Пекла такое печенье дочке в садик, на праздник осени)))

200г сливочного масла

200г творога

200г сахара

1 яйцо

мука (2-2,5 ст.)

1/2 ч.л. разрыхлителя

1. Приготовить тесто: масло взбить с сахаром, яйцами и творогом; добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

2. Сделать печенье: тесто раскатать (не очень тонко, но и не очень толсто), вырезать печенье. Выложить его на противень, смазать взбитым яйцом.

3. Выпекать 15-20 мин., 180-200С.

Можно украсить получившееся печенье с помощью растопленного шоколада.