Оладьи с клюквой
Блины, оладьи, лепёшкиНесколько необычная версия оладушек)))
200г клюквы
100г творога
100г сахара
сахарная пудра
3 яйца
1/4 п. разрыхлителя
250г муки
1. Желтки смешать с мукой, разрыхлителем, сахаром и творогом.
2. Белки взбить в пену, добавить в тесто.
3. Хорошо перемешать (если тесто получилось густое, можно добавить немного воды), добавить клюкву.
4. Выпечь оладьи.
Svetlana Olegovna
Ой как раз чего то такого эдаково захотелось ...вот их то я и сделаю вечером...в закладки )))
01.11.2011
Ответить