Салат из говяжьей печени
СалатыСегодня приготовила такой вот салатик, очень вкусный!
На 2 небольшие порции: 200г говяжьей печени, 1 луковица, 1 большая морковь, 1 соленый огурец.
Отварить печень. Обжарить лук с морковью (морковь на крупной терке). Порезать небольшими кубиками печень, соленый огурец, добавить морковь с луком, заправить салат майонезом.Готово!
ღ ✿Ириша✿ ღ
Ну да, конечно, только вот ты еще и фоткать свои шедевры успеваешь)))
26.12.2011
Ответить
скажешь тоже))
Елена
Спасибо, завтра сделаю, как раз все есть, а сколько примерно варить печень, всегда ее тушу и кусочками, а тут непонятно.
25.12.2011
Ответить
Ольга
варить минут 40-45) пока мягкая не станет...но если будет твердая, то сначала пусть печенка пропитается немного майонезом(станет тогда мягче), а потом добавите остальные ингредиенты.
25.12.2011
Ответить
