Вкусноооооо
Блюда из фарша, котлетыЕсли вдруг некогда, а кушать хочется)))) Напоминает знаменитые грузинчики)\
Для теста:
3 яйца
0.5 ч. л. соли
300 гр. муки
Замесить тесто, можно и другое, кто какое делает для пельменей, оставить минут на 20 и заняться фаршем. У меня телячий фарш и немного настрогала замороженного свиного сала, добавила мелко порезанный репчатый лук и зелень.
Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш.
Тесто складываем пополам.
И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.
Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.
Источники
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43804414561/Mantyi-%22Roza-Hanum%22
http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43092062317/Pelmeni-%22Rozochki%22html
![](https://cdn.imgbb.ru/2/7/3/2737395a382d590022acb061f78d876c.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/2/27251/201502/e2858fff49dcd7edf4564ff91c0e5873.png)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://img3.imgbb.ru/c/4/7/c4765c7024e27684458e3cf14e965f1d.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img7/4/7/e/47e3662626ae1271a6fd153865dad40d.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/e/e/b/eeb8059085cfdf8df9b5af90a754674b.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/0/b/90b89b1c3fe2327569ed82698f81af0b.jpg)
![](/new_style/smile/smeh/thumbup.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/9/4/4/94430b3b067296f90ea24f13365ad600.jpg)
![](/new_style/smile/big-1/super_smilies054.gif)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img7/8/1/9/81944488070bb657c097b383e23f478a.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/b/e/c/bec88818f62c3b3826cf9763d8324e5a.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/1/2/d/12da475da7f7f36e5a3ad743a8ed3fa1.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/4/1/8/418299c6010095a21036ba456898e6c0.jpg)