Апельсиновый бисквит в микроволновке

1\2 апельсина
1 яйцо
3 ст.л. сахара
щепотка соли
3 ст.л. молока
3 ст.л. раст. масла
5 ст. л. муки
1 ч.л. без горки разрыхлителя

Натереть на мелкой терке цедру с половины апельсина, выжать сок половины апельсина (примерно 4 ст. ложки). Добавить сахар, соль и размешать до их полного растворения. Дальше добавляем яйцо, молоко и масло, тчательно размешиваем. Высыпаем просеянную муку с разрыхлителем, тчательно перемешиваем и выпекаем в микроволновке 4 минуты!