Торт "Графские развалины" !!!!

там 4 коржа делается(по крайней мере, так свекровь делает) 4ый корж режется и выкладывается развалинами,а помимо крема с бананом и апельсином между коржами можно выкладывать кусочками банан и апельсин)) правда,было такое еще:были "лишние" сливки кондитерские,я их взбила вместо сметанки,получилось оооочень нежно и не разтекалось.а вот добавив апельсинчик,жидковатое все равно становится... муж любит этот тортик больше всего) а вот глазурь попробовала делать еще и так: все идет 1:1, сметана,сахар,какао т.е. 3 ложки,допустим,сметаны,какао и сахара,сначала размешать,потом просто довести до кипения на медленном огне,чтобы сахар растворился иногда,когда хочется шоколада,а его нет,то делаю такую нямку и ем ложками)))

ну  в принципе всегда одним коржем пеку, а потом режу))