Куриные бедра в яично-сырной панировке.
Блюда из птицыНу, очень вкусно!!!
Всем советую!!!
Подсмотрела рецепт в "Контрольной закупке" Первого канала, немного его изменила и и чуть не съела вилку и пальцы)))
Делюсь уже своим рецептом.
У меня было 6 штук куриных бедер. На такое количество курицы, необходимо взбить 2 яйца, на мелкой терке натереть сыр, добавить его к яйцам, посолить, поперчить эту смесь.
Каждое бедро обваливаем в яично-сырной смеси, а затем в панировочных сухарях и выпекаем в разогретой духовке на противне застеленным пекарской бумагой и смазанным растительным маслом примерно час.
Подавать с молодой картошечкой и овощным салатом
Подавать с молодой картошечкой и
Ируся
так ты еще успела сфотографировать, пржде чем слопать???ну уговорила.... вот съедим что я сегодня наготовила и сделаю курочку)
24.06.2012
Ответить
Юлия
Давай, давай!))) Я сама приятно удивилась тому, что же вышло) Сок вытекает, когда кушаешь)))А что наготовила ты?)
24.06.2012
Ответить
Ируся
я делала салат из куриной грудки, ананасов, яйцо, сыр... из бульона что остался Захарику лапшу сварила))) (он все равно мясо не ест), макарошки по флотски сделала, стейки подготовила (замариновала в олив масле с розмарином) на зватра, и малому наделала мяска (из телятины, свинины и курочки) на супчики))) ну все пока...
24.06.2012
Ответить
Юлия
И всё.... пока....!!!))) Это ж надо такую груду вкусняшки приготовить!))Делись, как малому мяско готовила? А ты уже ему супчики на мясном бульоне варишь?
24.06.2012
Ответить
Ируся
Неее, варю без мяса... а я ж вообще не варю, у меня ж пароварка)) я прям туда маленькими кусочками мяско а потом все на блендере... НО! Иногда у мамы обедаем, она варит.... ну там мяско отдельно отвариваю, а потом также в блендер.. или фрикадельки делаю (если фарш был), их замораживаю, потом в суп сразу...А мясо просто порезала порционными кусочками (на 1 суп) и в морозилку.. потом с утра достаю кусочек, он быстро размораживается и в паровару или прям с мороза в водичку... и отвариваю)
24.06.2012
Ответить
Юлия
Я вот тоже уже деду сказала, так он изъявил желание кролика Агнии купить))) Тож думаю, кусочками раздлаю и заморожу, также телятинку хочу и курочку. А ты индейку целую берешь?
24.06.2012
Ответить
Ольга КУРЬЕР доставка и забор у всех
а обязательно бумага? можно смазать маслом сливочным?
18.01.2014
Ответить
Юлия
Можно, конечно) Просто я себе время экономлю, чтобы противень не надраивать) Да и с бумагой никогда не прилипнет ко дну)
18.01.2014
Ответить