Омлет с огурцом

В продолжение "огуречной" темы... Еще одно не совсем привычное сочетание)))))

2 яйца

2 огурца

1/4 ст. молока

соль, зелень

1. Огурцы потереть.

2. Яйца взбить с солью и молоком.

3. Добавить огурцы.

4. Вылить смесь в форму или сковороду, запекать 30-40 мин, 180-200С.