Нереально вкусно!
5-ти минутные блюдаОстался лаваш, муж попросил чего-то вкусного, ну и я пошла думать) Получилось нереальная вкуснотища! Сори за такое обглоданое фото) Это мой последний кусманчик - все остальное сьелось в секунду)
Итак берете лаваш и смазываете его смесью из майонеза+кетчупа+чеснок - я смазала обильно. Далее сыр на крупной терке - у меня был маздам, с верху мелко тертая морковка и тонко резаная капуста ( я все посыпала солью и помяла рукой чуток) и помидор - всю мякоть я вытащила чтоб не потекло. Заварачиваем и обжариваем на сковородке. У меня был остаток лаваша, поэтому затягивала по-туже и он немного порвался с боку. Посл обжарки сыр растаял, помидорки немного подпеклись и лаваш стал нежнейше-хрустящим. Добавляйте любимые овощи и специи и кшайте!)
Евгения
я похожим образом запекаю в лаваше семгу тонко порезанную. с овощами, лук-морковь, если надо, вначале обжарить.
22.09.2012
Ответить
юлия м
Прям самой захотелось) Обязательно сделаю сегодня. А как надо лаваш заворачивать? Выкладывать начинку по всей поверхности, а потом складывать?
22.09.2012
Ответить
Ольга. Оформление праздников 8 925 353 39 71
я отрезала квадрат\прямоугольник потом ближе к одному из краем положила начинку - оставляя по бокам несколько см. потом подвернула с лево и с право ( на начинку) потом с низу подвернула и просто свернула вверх дальше) надеюсь поняли)
22.09.2012
Ответить
юлия м
Я уже сделала, но заворачивала рулетом) и мясо добавила. Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
22.09.2012
Ответить
Ольга. Оформление праздников 8 925 353 39 71
ну если есть ассортимент в холодильнике - то я бы приготовила что-нить другое в начинку - но с сыром)а я в магазине еще не была и у нас пусто) поэтому то что было))
21.09.2012
Ответить