Йогуртовый пирог с шоколадом
Пироги, пирожки, булочки
Надо 500 гр клубничного йогурта соеденить с 300 гр манной крупы и оставить для набухания 1-2 часа. Затем в йогуртовую массу добавить 3 желтка растёртые с 150 гр сахара, 1 чл соды и 100 гр размягчённого сливочного масла. В конце аккуратно вмешать белки взбитые до крепкой пены. Вылить в смазанную слив маслом форму в два приёма, бросая при выливании в массу кусочки шоколада. выпекать около 50 мин при 180 гр.