Свинина в китайском стиле

Готовила по рецепту из "Гастронома", немного его изменив. Изначально это был рецепт курицы, но и свинина получилась неплохо.

2 свиных шницеля

соевый соус, специи для плова, бальзамический уксус

растительное масло

овощи

1. Из соевого соуса, масла, уксуса и специй приготовить маринад.

2. Выложить в него мясо, оставить на 2-3 часа.

3. В форму для запекания выложить овощи.

4. Сверху положить мясо, полить небольшим количеством маринада.

5. Посыпать кунжутом.

6. Запекать 30-40 мин.