Бабушкин суп.
Первые блюда
В поисковике не нашла такого. Можно отнести и 5-минутным блюдам.
Берем пельменное тесто и фарш для пельменей. Тесто раскатываем в длинную лепешку, раскладываем (намазываем) фарш, скатываем в рулетик и нарезаем на кусочки шириной 1,5-2 см.
В кастрюлю с кипящей водой закидываем картофель, как сварится наполовину, туда же обжаренные лук с морковкой ( я не обжаривала) и рулетики.
Посыпать зеленью и есть!
А еще можно такие рулетики заморозить, когда нужно сварить супчик. И будет суп за 5 минут.
Ольга
любимый суп сына из всего меню первых блюд в садике. а детей не обманешь.... не вкусное есть не будут.
09.04.2013
Ответить
MashaKhaustova
оо, спасибо за идею. Действительно за 5 минут. Среднее между клецками и фрикаделькамии )))) детям наверняка понравится
28.11.2012
Ответить