Салат-коктель с грибами!
СалатыУ меня очередной салатик, с горячо любимыми мной, грибами!)
Вновь он готовится быстро, легко...., а получается... ммм. свеженьким и необычным)
Подавать его нужно сразу, незамедлительно, чтобы огурчики не дали сок
Пекинская капуста - майонез - обжаренные грибы - маринованный лук (в укусусе и сахаре) - майонез - свежий огурец - майонез - сыр - грецкий орех.
Приятного аппетита!!!
Юлия
Кать, измельчешь лук, капаешь уксус ( на пол луковицы 1-2 ч. ложки), сахар - примерно 1 ч. ложку и немного воды.Пробуешь воду и уже сама по вкусу, а там сама поймешь.Час в маринаде и лук должен стать сладковато-кислым и не горьким)Потом жидкость слить)
11.03.2013
Ответить
Ируся
Вот грибы купила)))
Юль, грибы на каком масле? Без лука же обжарить?
А зачем сахар в лук?
И еще, ты вот так порционно всем делаешь?
11.03.2013
Ответить
Юлия
Если успела, то на любом (я на растительном жарила), без лука.Сахар в лук, чтобы он имел сбалансированный вкус, если только налить уксуса, то он будет кислым.Нет, не порционно. Кольцо достаточно большое - на трех человек того салата, что на картинке хватило (я плотно утрамбовывала, а то стоять не будет))Смотря, какой у тебя диаметр кольца
11.03.2013
Ответить
Lady
спасибо за идею! а то хочется чего-то новенького, а вголову ничего не идет!
10.03.2013
Ответить
Светлана (повязочки, ободочки для девочек ручной р
Вкуснятина то какая! Я вчера ночью только думала, что очень хочу салат. и все думала какой..:)
10.03.2013
Ответить
ELL
Здорово.А как думаете,если вместо майонеза использовать йогурт или что-то такое,нормально будет?Или хотя бы сметану..
10.03.2013
Ответить
