Ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе!!!!
Блюда из фарша, котлетыУвидела я тут на днях рецептик в контакте про ленивые голубцы. И уж очень он меня заинтересовал. Получилось очень вкусно. Так что всем советую.....
Фарш 250 грамм
Капусту мелко порубить, ошпарить-250-грамм.
Рис отварить до полуготовности (я отваривала на глаз, так как порцию всю увеличила и делала на кг фарша)
Морковь и лук обжарить.
Чеснок измельчить.
Всё смешать, добавить яйцо, соль, перец, приправку. Фарш разделить на котлетки, обвалять в муке. Уложить на смазанный противень, залить соусом и запекать при температуре 170 градусов-30 минут.
Ах да соус...1 стол.ложку томат. пасты, 2 стол.ложки сметаны, стакан воды(молока),соль,перец, все это перемешиваем и заливаем наши голубцы. Естественно соуса я тоже делала в 2 раза больше.
Всем приятного аппетита! Надеюсь и Вам понравится!!!!!
МАЙЯ (рязанский проспект)
спасибо за рецепт! попробовала сделать ,но у меня не получилось, они у меня рассыпались ((((
18.09.2013
Ответить
Аллусик
да не за что! интересно почему рассыпались? может переборщили капусты и риса?
18.09.2013
Ответить
Icelandgirl
Аллусь, я сегодня на ужин готовила эти голубцы. Единственное: фарш брала куриный, так как свиной и говяжий мы не любим, так вот получилось очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!
10.09.2013
Ответить
Icelandgirl
Алл, а ты в мультиварке их не пробовала делать? Я сегодня хотела, но потом подумала, а вдруг не получится, продукты переведу зря и без ужина останемся и сунула в духовку...
10.09.2013
Ответить
Аллусик
неа, не пробовала. я просто делаю много, а в мультиварку не влезает столько. у меня же семья большая, вот может, когда будем жить отдельно, тогда можно и попробовать...
10.09.2013
Ответить
Missis XP
Как вкусно выглядит, обязательно такие же сделаю. Сохраняю себе рецепт. 
[removed][removed]
[removed][removed]
02.09.2013
Ответить
Аллусик
Думаю должны понравиться. мои домашние были в восторге. а еще я со свежей капусткой делала, еще и помельче порезала.... так сначала даже и не поняли, что это голубцы. только когда распробовали.... теперь еще просят....
02.09.2013
Ответить
Missis XP
Мне тоже понравилось, что они в виде котлет. Как будто и не голубцы вовсе. 
[removed][removed]
[removed][removed]
03.09.2013
Ответить
[removed][removed]
Нонна
Выглядит очень аппетитно! Я тоже люблю эти голубцы, а мои больше предпочтения ежикам отдают)
27.08.2013
Ответить
Аллусик
Да, получилось вкусно! моим очень понравилось. сказали теперь голубцы так делать.....
27.08.2013
Ответить
Наталия
хороший рецепт, мы так давно делаем.. а голубцы (классический рецепт) я не ем
27.08.2013
Ответить
Аллусик
а я вот и не знала, что можно так делать..... а еще я люблю все голубцы. мы вообще их часто дделаем..
27.08.2013
Ответить
Аллусик
Думаю вам понравится. просто довольно как мне кажется необычный вариант голубчиков. мои сначала решили, что это вообще котлетки....
27.08.2013
Ответить
Олечка
Я ела как-то давно в гостях такие ленивые голубцы, мне ну очень понравилось! только до сих пор сама не удосужилась приготовить) Теперь постараюсь по вашему рецепту)
27.08.2013
Ответить
Аллусик
А я такие никогда не пробовала. а тут увидела рецепт и решила, что нужно обязательно. я правда решила порцию удвоить, что нужно приготовить было побольше, так как народу много....
27.08.2013
Ответить