Огуречный соус вместо майонеза
Соусы и подливкиИзумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!
lenulkina
Давно ваш соус был в закладках, но в связи с кормлением дочки(она у меня аллергичная), не получалось приготовить. Очень вкусно, спасибо!
20.10.2014
Ответить
Juranna
Очень хорший рецепт!Еще можно 50х50 кефир и сметана + много-много укропа+ всякой травы (зеленый лук, петрушка, что есть)
29.04.2014
Ответить
Вовкина BESTолочь
Просто, вкусно, полезно! Мне очень он нравится. Еще можно с соленым огурцом
29.04.2014
Ответить