Борщ из мультиварки ,первый опыт!
Рецепты для мультиварки
Кладем порезанную свеклу на режим тушить с маслом на 15 мин,после вытаскиваем.
Кладем лук,морковь на 10 мин режим тушить мешаем добавляем пасту и немного муки,добавляем немного уксуса и 2 чайных ложки сахара,после выкладываем.
кладем порезанное мясо и тушим 20 мин,после выкладываем картошку и ставим на режим варить 20 мин и смотрим как сварится картофель добавляем капусту( у меня квашенная) и все остальное.В конце добавляем чеснок,лаврушку,перец душистый и зелень,закрываем и настаиваем!
Что могу сказать в мультеварке готовить удобнее ,чище! Но Борщ я готовить больше так не буду,он конечно вкусный,но с моим рецептом он и рядом не стоит! На вкус получился обычный не чего особенного))
Мама Катя
Нее, я так не заморачиваюсь. Свеклу варю отдельно, все продукты закинула немного с маслом потушила залила водой и в конце кинула натертую, уже вареную, свеклу
18.06.2014
Ответить
Светлана
А я вообще свёклу отдельно не варю. Натёрла сырую свёклу на тёрке и всю кучу ингредиентов в мультю покидала. Потушила чуть, добавила воду и и сварила борщ.
19.06.2014
Ответить
АЛЕКСАНДРА
ну кому как ))))))Для меня борщ это вообще искусство! Его надо уметь готовить. У меня мои сказали мама готовь как раньше)) Борщ явно не для мультиварки! Ну это мое мнение и на мой вкус.
19.06.2014
Ответить