Мясные конфетки. Можно и ассорти.

Ежели вы собираетесь варить холодец, да вдруг у вас не успела уйти на помойку коробка от шоколадных конфет, то можете попробовать.

Нужны :

холодец почти готовый(не застывший еще). Мясо для конфеток лучше пропустить через мясорубку или совсем крохотно порезать.. Если собираетесь сделать ассорти, то разные виды мяса измельчите отдельно.Чеснок в этом случае порезать мелким кубиком или соломкой, а не кружочками.

пластиковый вкладыш в коробку конфетную (в котором размещаются собственно фигурные конфетки).

Нужно :

ополоснуть пластиковый вкладыш холодной водой, стряхнуть0 разлить холодец с уже добавленным мясом по углублениям. Если делаете ассорти, то разное мясо в разные по форме углубления. Остальная коробка пригодится, чтобы удобно было вхолодильник поставить. Особенно если приготовите несколько коробок "конфет".

При подаче вытряхнуть конфетки из формочек (можно пронести форму над паром или провести горячей тряпкой снаружи), разложить красиво в вазе ил ивазах для конфет. Украсить по разумению. По мне и так хороши.