Кажется я влюбилась
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыИтак, очередной шедевр:
Взбиваем миксером 250 г размягченного сливочного масла с 200 г белого и 150 г тросникового сахара (количество я немного изменила в сторону уменьшения:) до побеления. Поочереди вводим 2 яйца. Миксер останавливаем и сразу всыпаем 300 г муки и 100 г какао и 1 ч.л. соды. Перемешиваем тесто руками или лопаточкой. Тесто должно по консистенции походить на пирожное картошка. Если менее густое получилось - добавить еще муки.
...и это ВЕСЬ рецепт (как?!!! Ну как получается так вкусно и так просто?!!!!!)
Добавляем по вкусу шоколадные капли, орехи, сушеные ягоды. Катаем шарики размером с грецкий орех, выкладываем на противень и приплющеваем немного дном стакана. Отправляем в духовку 180 градусов минут на 7-10-15 (чем дольше , тем хрустящее:) остужаем хорошенько и в герметичную банку (я это не сделала и они стали мягкими, но не менее вкусными:)
Аромат головокружительный на всю квартиру! Муж-сладкоежка счастлив! Я в шоке от сочетания простоты и результата!
Ольга
На дня увидела этот рецепт у кого-то в репостах, решила приготовить, мммм
Все было съедено сразу же после приготовления)))
09.12.2015
Ответить
Женюш
Класс))) я что-то подзабыла про эти печеньки, приготовлю на днях;) Готовьте новую порцию)))
09.12.2015
Ответить
Полина обувь из Европы и США
Печенье волшебное!!! Вот только сладковатое. И это несмотря на то, что я положила 200 гр. вместо 350.... Думаю, в следующий раз я положу 130-150. Хотя, может потому, что какао у меня было только 50 гр. Что бы не горчила, в оригинальный рецепт 350 и надо, что бы горечь какао подсластить). Но и с 50 гр безууууууууууууууууууууумно вкусно!)
10.06.2015
Ответить
Женюш
Дааа, печенье просто анриал:)
А 100г какао это правда много, оно же легкое))) я грамм 80 ,по-моему, клала:)
10.06.2015
Ответить
Маша
Подскажите, сколько печенья из этих пропорций получается? Какао нет у меня... А так долго стояло...мешало :))
30.05.2015
Ответить
Женюш
Думаю, какао ,возможно, стоит в магазине по соседству и мешает им)))
Печенья получилось две металлические банки из-под датского печенья и еще чуть-чуть;)
30.05.2015
Ответить
Лена Vе́gа
недавно делала такое, но без какао. Вкусно, но... больше рекомендую Бискотти или Тюиль
22.03.2015
Ответить
Женюш
Я только недавно для себя открыла этого молодого человека, знакомлюсь:)
За рекомендации спасибо:)
22.03.2015
Ответить
Лилия
О! я тож не давно по такому рецепту печенюшки пекла, только без какао! Тоже в восторге! Классный рецепт!!!!!!!!!!!!!!
22.03.2015
Ответить
Женюш
На здоровье! Набор ингредиентов "по сусекам поскреби", а результат!!!!!)))
22.03.2015
Ответить