Куда пристроить кефир?
Блины, оладьи, лепёшкиСрок годности истек. Имеется 800 мл.
Что сотворить с кефиром? В рецептах не сильна.
Пожалуйста, не сильно сложное. ))
Любаша
Я как-то пробовала блинчики с творожной массой. Так это оказалось творожная масса, сделанная из замороженого !!! кефира. Очень нежная получается. Обьяснили как делать : заморозили кефир (в пакете), затем достали из пакета и положили на сито,застеленное марлей, и на сутки, примерно, при комнатной температуре. Затем взяли эту массу в марле, отжали ее от сыворотки, и ВСЕ !!! Сама еще не делала, но думаю,что невестка с рецептом не обманит)).
30.03.2015
Ответить
daRina
Мы печем толстые блинчики из такого) Потребуется мука, соль, сахар, сода, немного растительного масла и сам кефир (либо скисшее молоко). Делаешь густое тесто. В тесто можно добавлять начинки — колбаску вареную с лучком, сыр. А можно сделать более сладкими. Печешь на маленьком огне под крышкой. Очень вкусные получаются!)
30.03.2015
Ответить
Оксана
Предлагаю панкейки.легче жарить и полезнее.жарим блин под крышкой и без масла.вкуснотища.рецепт любой из инета переделай под себя
30.03.2015
Ответить
Оксана
http://forum.say7.info/topic14551.htmlОбожаю этот рецепт. Идеально, когда манка с овсянкой в кефире в холодильнике ночь простоят. Получаются вкусные толстенькие блинчики
30.03.2015
Ответить
Анна
Манник, но там всего стакан уходит... Самый лучший вариант уже написали, это оладьи)
30.03.2015
Ответить
Лесёк
оладушки!))) самое то!) можно и блинчики, но с блинами я не люблю возиться а оладики быстренько готовятся)
29.03.2015
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.