Кабачковый салат...
СалатыСалат по рецепту Jamie Oliver
просто и вкусно... Прекрасный ужин для пп-шников
На одну порцию: #кабачок - 1шт (маленький) нашинковать на ленточки при помощи овощечистки, #красныйперец - 1шт (мааааленький) мелко нашинковать, избавившись от семян Для заправки: 1/2 ч.л. горчицы, 1,5 ст.л. сока лайма, 1 ст.л. оливкового масла, соль и перец по вкусу. Смешали ингредиенты соуса, залили и перемешали кабачки. Выложили на тарелку. Прекрасный #гарнир к любому блюду:) У меня сегодня морепродукты.
Гузель
Я видела его, но совсем забыла. Может именно сейчас созрела попробовать. Но у нас только цукинни почти похоже должно получиться. Осталось только купить)
24.11.2016
Ответить
Дина, телеграмм ekonomim kids
Шедевр, не иначе! Ооочень вкусно. Горчица у меня была дижонская, перец какой- то высушенный , зато самый настоящий лайм и греческое масло. Запишу такой салат в фавориты. Спасибо)
06.08.2015
Ответить
ольга
да, я сама в него влюбилась и сейчас очень часто делаю... Тоже стал фаворитом на летний период)))
06.08.2015
Ответить
Ленуля
Угу ... вкусненько ... надо приготовить ))))))))))) Прям вот завтра себе на ужин !!!! )))))) Оля, а просто перемешать и кушать или они постоять пропитаться должны ? сырыми еще никогда не ела , интересно )))))
01.07.2015
Ответить
ольга
Ленк, во-первых, слайсы очень тонкими получаются. во-вторых, учитывая водянистость кабачка, то он очень быстро пропитался. У меня от заправки до употребления мин 15-20 прошло;) видимо было достаточно. А еще не забывай, что в заправке дофига кислоты (сок/горчица)...
В общем, мне оч понра! Рекомендую
01.07.2015
Ответить
Ленуля
Оля, вчера на ужин приготовила )))))) Очень понравилось !!!!! Они такие вкусные оказались )))) такие хрустящие ))))) я правда сока многовато выдавила , но все равно объедение получилось )))))) С тунцом ела )))) Спасибо , расширяю свои вкусы ))))
08.07.2015
Ответить
Человек с Пуговкой
Да что ж вы со мной делаете! У одной торт, у другой салат....куда мне ехать?!
01.07.2015
Ответить
Натали
А не сильно остро получается? А то меня пугает наличие жгучего перца во всех его рецептах...
01.07.2015
Ответить
ольга
Да, Джейми обожает красный перец, но... Я люблю остренькое. А еще можно положить 1/2 перчика. Мне было вкусно...
01.07.2015
Ответить
ольга
У меня была обычная "русская" средней остроты. Я думаю, что с зернистой будет еще вкуснее и привлекательнее
01.07.2015
Ответить
ольга
Приятного! 15 мин и салат готов... И пропитывается соусом кабачок мгновенно...
01.07.2015
Ответить
Марина (считаю сметы)
Я тоже сделала сегодня! Это восхитительно! Оччееь освежающе и вкусно. Спасибо еще раз
.
03.07.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Ух ты! Ух ты! я давно хочу попробовать сырой кабачок. Элегантный салатик, спасибо.
01.07.2015
Ответить
ольга
Молоденький кабачок;) но... Натусь, бери маленькие, там семенной середины почти нет... Слайсы с семенами не пойдут;) ну не то будет))) остроту отрегулируешь по собственным предпочтениям... Я на него с зимы смотрела))) все ждала молодого... с грядки;) кабачок 14см был...
01.07.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Я только их маленькими и признаю, есть еще какое вегетарианское блюдо типа спагетти из кабачков, не готовила?
01.07.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
А я думала у тебя рецепт спросить, если приготовлю то напишу тебе. Я из сырых овощей в прошлом году открыла цветную капусту со своего огорода-всусняшка!
01.07.2015
Ответить
ольга
Ммм;) я рада! Сама планирую в выходные повторить... Мне нереально понравились "маринованные" слайсы))
02.07.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Ням-ням! и готовится быстро. Чем-то мне капусту сырую напомнили
02.07.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Есть салат из свежей красной капусты с чесноком, тут мне напомнил кабачок +горчица именно этот остренький вкус.
02.07.2015
Ответить
ольга
Может быть) давно красную капусту не покупала... И потом, щас не сезон какой-то. Вот завтра перееду на 2 недели в дом родителей... Буду на хозяйстве))) пока мои в Турции будут греться... И начнется салатная жизнь с грядки... Я прям обожаю утром кофе пить на крыльце...
02.07.2015
Ответить
♔Зефирная королевишна♔ (tasya)
Я тоже капусту давненько не ела, вот сегодня купила кочан обычной молодой, завтра подумаю, чего сделать. У меня в прошлом году кресло стояло на балконе и каждое утро начиналось там, на крыльце-это мечта! Вроде жару обещают на выходных, хорошего дачного отдыха ты хоть фоточками побалуй)
02.07.2015
Ответить