Ананасовые хризантемы

Сначала эти красивейшие ананасовые пирожные я увидела у ziuk, а подробное описание (и не менее красивые фотографии) я нашла у Ayn

Продукты

• 1 лист замороженного слоённого теста (у меня было 1/2 400-граммовой упаковки, можно больше)
• 1 банка нарезанных кружочками ананасов (у нас в банке было 11 колец, 2 из которых я слопала )
• виноград или вишни для украшения
• 1 яйцо
• крупный сахар

Приготовление

Размороженный пласт теста раскатать и нарезать на полоски ~ 1 см шириной. Кольца ананасов обмотать полосками (у меня уходило примерно 1,5 полоски, получалось по 7-8 лепестков), концы теста плотно закрепить в серединке.

Выложить пирожные на противень с пекарской бумагой, смазать яйцом и посыпать сахаром (честно говоря, про сахар я забыла).

Если у вас есть вишни (свежие, замороженные или из компота), можете положить их сейчас в серединки, а можете и после выпекания. Выпекать в разогретой до 200°C где-то минут 15-20 или пока не зарумянятся.

Остудите, посыпьте сахарной пудрой и украсьте.

У меня вышло 9 пирожных. Тесто я дополнительно раскатывала, т.к. был довольно толстый пласт...

Здорово бы смотрелись коктейльные вишенки, но увы... таких не нарисуешь у нас :( Говорят, хорошо сочетаются с подтаявшим мороженным, но я не проверяла :))))

Вот, что получилось:

А тут уже муженечек начал экспериментировать с украшениями :)

Приятного аппетита! :)

ЗЫ Муженечку понравилось! :)