Творожный крем

Я на 7 месяцев доче пекла тортик, крем делала сливочно-творожный.500 г. сливок для взбивания (33%), 1 стакан сахара - взбить до воздушного состояния, потом по немногу ввести творог, добавить ванилин. ОЧЕНЬ вкусный получился крем. У меня муж не любит творожный крем, а здесь он творог даже не почуствовал.
03.03.2009
творог, сахар, сметана и все это взбить в блендере или миксером. Я еще йогурты добавляю туда разные
03.03.2009
а какие пропорции???? если не трудно
03.03.2009
я на глаз обычно делаю
03.03.2009
пирожки обыкновенные мясной пирог