CРОЧНО!Как приготовить свиную рульку?

вот по этому рецепту моя мама готовит рульку.. Рулька 1 кг 200 гр Горчица -1 ст.л Соевый соус Майонез- 1 ст.л Чеснок- 3 зубчика Клюква-100 гр Сливовый соус-http://koolinar.ru/recipe/view/34002 Способ приготовления   Берем рульку. Маринуем в горчице, соевом соусе, майонезе и чесноке на 3-4 часа.Добавляем клюкву. Заворачиваем рульку в фольгу и кладем в предварительно нагретую духовку при 220 гр. на 1.5 часа. Осторожно раскрываем фольгу и даем подрумяниться рульке до аппетитной корочки на 15 минут. К рульке подать овощной салат и сливовый соус.

Вкуснее рульку сначала сварить, а потом запечь в духовке. Запекать лучше в рукаве для запекания, но можно и в фольге.

Запекайте в фольге, а за полчаса до готовности фольгу раскройте, чтобы появилась корочка