Овощное рагу с фаршем
Блюда из овощей
Ингредиенты: Фарш, кабачок, морковь, капуста, сладкий перец, лук, помидор (или томатная паста), зелень, чеснок, перец, соль.
Все порезать: кабачок кубиками, морковь кольцами, перец соломкой, лук кубиками.
Обжарить лук и морковь, затем добавить фарш, тушить, добавив немного воды. Добавить кабачок, капусту, томат - тушить на слабом огне. За 10 мин до готовности добавить сладкий перец, зелень, соль, перец, чеснок. Готово!
Настёна
Никогда не делала овощное рагу. А надо бы. Вот по твоему рецептику и будет мой дебют в этой области готовки Выглядит восхитительно! Спасибо за рецепт!
27.07.2009
Ответить
♥♥♥Наталья♥♥&he
Спасибо))) Приятного аппетита))
27.07.2009
Ответить
♥Lady GaLka♥
Ой, Наташ, ням-ням! Обожаю овощное рагу! Пошла на кухню:-)
27.07.2009
Ответить
♥♥♥Наталья♥♥&he
))) А я уже наелась, и ребенка им накормила, ну конечно, щадящий вариант))) И муж довольный на работу поехал.... Эх, один супружеский долг выполнен))))
27.07.2009
Ответить