Кисель для годовалого ребёнка?
Напитки, коктейлиПодскажите, пожалуйста, рецептик киселя. Не умею его варить, а так хочется разнообразить детское меню, да и своё тоже)).
Елена
Я не заморачиваюсь с варкой, проще готовый детский кисель ЛЕОВИТ Leo Kids взять. Он натуральный и очень вкусный. Плюс видов много, мне общеукрепляющий, с витаминами для глаз и при кашле понравился.
16.06.2022
Ответить
Кристина
Ставите на плиту кострюлю,туда наливаете воду.бросаете любые фрукты(свежие.замороженные)я ложу яблоки,вишню,клубнику,малину,чернику и варите.Отдельно в стакане разводите крахмал-если на большую чашку то 1,5ложки крахмала,разбовляете водой мешаете.
Когда в кострюле закипит ваш компот,медленно вливаете туда крахмал-помешивая.как только закипит-КИСЕЛЬ ГОТОВ!!!!!
с фруктами эксперементируйте-какие любите вы,ваши дети!
09.04.2010
Ответить
Анна ツ
на литр компота столовая ложка крахмала разводите в стакане остывшего компота и вливаете в кипящий компот помешивая до закипания
09.04.2010
Ответить
Олеся
я варю компот обычный а отдельно развожу в стакане крахмал с холодной водой и потом тоненькой струйкой ввожу в компот и довожу до кипения...вот и весь кисель))))) только вот с пропорциями не знаю как вам рассказать...я на глаз делаю и по настроению хочу гуще больше крахмала и т.д.))))
09.04.2010
Ответить
Екатерина
Спасибо! Я тоже много чего на глаз варю, а вот кисель ни разу не варила.
10.04.2010
Ответить
Олеся
пожалуйста! я еще молочный кисель варю,получается как ванильный пудинг...вкуснооо
10.04.2010
Ответить
Олеся
молоко довожу до кипения в этот момент в стакане развожу крахмал,ванилин ( еще люблю добавлять какао,получается по вкусу шоколадный такой...ммм)...когда молоко закипает отставляю кастрюльку и венчиком мешая добавляю тонюсенькой струйкой,тут надо аккуратнее что бы комочков небыло...потом обратно эту кастрюльку на огонь и мешать венчиком постоянно пока не начнет кипеть.Он густой такой становится...выключаю и разливаю в формочки...
P.S. крахмал я раньше покупала обычный пока не попробовала кукурузный,с ним почему то вкуснее получается и меньше комочков.
Сегодня буду делать ванильный,постараюсь пропорции замерить и написать))) опять же все на глаз делаю.
11.04.2010
Ответить
Екатерина
Ну что, варили ванильный кисель))). Про пропорции наверно забыли)))))). Ну хоть примерно напишите))))))
18.04.2010
Ответить
Олеся
ой,извините и правда забыла написать )))) вообщем на пол литра молока 2 столовые ложки без верха крахмала,сахар в молоко сыпать по вкусу,я сластена ужасная 3 ложки сыплю )))) ванильный сахар туда же...а если с какао делаете то какао с крахмалом в холодном молоке разводить....
18.04.2010
Ответить