Куриные окорочка, фаршированные шампиньонами
Блюда из птицы
снимаю шкурку с окорочка
потом надо перерубить косточку вот так
мясо отделить от кости и пропустить на мясорубке
чтоб не тереть на терке сыр, добавляю и его в мясорубку
на сковороде обжариваю лук
и мелко порезанные шампиньоны
и всё это перемешиваю вместе, добавляю яйцо, соль, специи, зелень
закрепляю зубочисткой шкурку
заполняю фаршем, закрепляю зубочистками и выкладываю в форму, смазав майонезом
и в разогретую духовку до 180-200гр минут на 40
приятного аппетита 
девочки - кто на диете - крепитесь!
приятного аппетита:) ГуГу
А вот и моя курица по вашему рецепту)))
Сначала были ноги, а теперь целая курица. Спасибо ещё раз!
10.02.2011
Ответить
Lena
нда...я еще такого шедевра не видела...представляю какая вкусняха...эээххх я на диете...слюнями уже вся изошлась ((((
16.06.2010
Ответить
Ольга ╞╬═╡ 
да вкусненько очень было))))
единственное возни много, но результат того стоит)
да вкусненько очень было))))
единственное возни много, но результат того стоит)
16.06.2010
Ответить
Ольга ╞╬═╡
грибов беру обычно стандартную консервированную банку (специально посмотрела - написано 400 гр.) и сыра грам 250-300, вы раз попробуете сделать, а там уже для себя поймете чего больше ложить, а чего меньше)))))
22.05.2010
Ответить
пасиб))))
Ольга ╞╬═╡
с одной курицей проще, тут просто с каждым надо повозиться, но вкусно все равно
18.04.2010
Ответить
приятного аппетита!)
***Ольга***
эх, надо тоже мужа порадовать - давненько я их не готовила....твои впечатляют)))
17.04.2010
Ответить
Ольга ╞╬═╡ 
мой еще и не пробовал!
изначально было 5, но я чет поторопилась и шкуру у одного порвала так, что восстановлению не подлежала)
мой еще и не пробовал!
изначально было 5, но я чет поторопилась и шкуру у одного порвала так, что восстановлению не подлежала)
17.04.2010
Ответить
Дамо4ка
ну вот прочла на свою голову))))))))))))))))))))))))). Теперь бессоница мне обеспечена))))))). Слюньки текут!!!!
17.04.2010
Ответить
вкусняшка
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.