Пицца - быстро, дешево, вкусно!!!!
ПиццаЭто лозунг нашей всеми любимой домашней пиццы:)
Потребуются следующие продукты:
Для теста:
1/2 стакана молока,
1/3 стакана растительного масла,
1 ч.л. разрахлителя (или гашеная сода),
1,5 стакана муки (может быть чуть больше, сколько тесто возмет)
Для начинки:
300 гр. палки копченой колбасы,
300 гр. сыра,
3 помидорки,
томатная паста,
майонез,
укроп.
Приготовление:
Смешиваем все ингридиенты для теста (я это делаю комбайном), тесто должно получится эластичным, не очень тугим;
далее раскатываем тесто толщиной 5 мм(я сразу на противне, предварительно посыпав его мукой). Без помошников не обошлось:)
Смазывает тесто томатной пастой:
Выкладываем колбасу (я всегда тру на терке, получается очень нежно)
Далее нарезанные помидоры, майонезная сетка:
И сыр, много сыра:)
И в духовку на 10-15 минут:)
Все посыпать зеленью, в нашем случае укроп:)
Итог:
Потребуются следующие продукты:
Для теста:
1/2 стакана молока,
1/3 стакана растительного масла,
1 ч.л. разрахлителя (или гашеная сода),
1,5 стакана муки (может быть чуть больше, сколько тесто возмет)
Для начинки:
300 гр. палки копченой колбасы,
300 гр. сыра,
3 помидорки,
томатная паста,
майонез,
укроп.
Приготовление:
Смешиваем все ингридиенты для теста (я это делаю комбайном), тесто должно получится эластичным, не очень тугим;
далее раскатываем тесто толщиной 5 мм(я сразу на противне, предварительно посыпав его мукой). Без помошников не обошлось:)
Смазывает тесто томатной пастой:
Выкладываем колбасу (я всегда тру на терке, получается очень нежно)
Далее нарезанные помидоры, майонезная сетка:
И сыр, много сыра:)
И в духовку на 10-15 минут:)
Все посыпать зеленью, в нашем случае укроп:)
Итог:
Светлана
Спасибо))Очень вкусно получилось,только я с майонезом перестаралась,получилось житковато....А так очень вкусно)))
14.12.2011
Ответить
Наталия
а я делаю такую же пиццу)))) Только соус теперь у меня новый :) Смешиваю: майонез+шашлычный соус+давленый чеснок+зелень. ммммм вкусняяяшка)))
07.10.2011
Ответить
*** Даша***
У меня в духовке не выставляется температура, делаю на max - наверное 200 С.
28.04.2010
Ответить
Нина
Мммм.. спасибо, Дашулька! Так аппетитно всё показала! ;))) Убираю в закладки. :) А мы коржи замороженные в Ашане покупаем, кладём начинку и 15 мин готовки.. А вместо томатной пасты используем соус грибной (прям с кусочками шампиньонов) для пиццы. :)) Нам очень нравится! Женька тоже всегда помогает слои укладывать.. :))))
27.04.2010
Ответить
*** Даша***
Спасибо, Нинуль:) Я бы тоже коржи брала бы готовые, но мужу они не по вкусу, даже в пиццерии пиццу не заказывает, говорит, что дома вкуснее:) Поэтому нашла для себя "быстрое" тесто.
27.04.2010
Ответить
Нина
А.. ну тады ОЙ! :)))) А мне нравятся коржи именно Ашановские! Мои улепётывают за обе щеки! Вчера на ужин её готовили. :)))
27.04.2010
Ответить
*** Даша***
Тесто похоже по вкусу на тесто в итальянских пиццах ( по крайней мере в нашей пиццерии) - тонкое, хрустящее снизу.
27.04.2010
Ответить
Ольга
ой как замечательно. так давно хочу простой рецепт теста - и чтоб ОБЯЗАТЕЛЬНО ТОНКОЕ!!!!! в закладочки! а выглядит-то как вкусно...
27.04.2010
Ответить
*** Даша***
27.04.2010
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.